第763章 宝山飞龙锅!(3/3)
第763章 宝山飞龙锅!(3/3)
江文在站在台上,想到这次融雪羹竟然获得了內战第一时,整个心情十分的感慨和激动。
看著底下大家人鼓励的眼神,他还是紧张的看著大家开始说感言。
“大家好。”
“我是江文。”
他深吸了口气,想著这一次的比赛结果,心底忍不住的感慨,开始絮絮叨叨的说起了拿到了第一名的感言。
说到了对这道菜的感悟。
以及自己在许舟这里学习才体会到的东西。
说了一大串之后,他才看向许舟:“其实在这里,我最应该感谢的是我的师父许舟。”
“如果不是许舟老师的话,我现在早就已经被打击得站不起来了,也不会有融雪羹这一道菜。”
“我也知道大家这一次是让著我的。”
“你们都想让我打开融雪羹的心结,才把这个第一名让我给我,我都能感受到。”
他十分诚恳:“我会继续努力,爭取下次能堂堂正正的真正的成为师父的大弟子。”
这次其实李森跟江文的菜品水准差不多。
而且不少人其实呈现的菜品也同样很不错。
江文並不觉得自己的水准能在他们中间拿第一。
肯定就只能是因为其他人让著他。
.——
这次的內战结束了。
结束的时候,已经是晚上了。
江文和其他的师兄弟嚷嚷著要去吃个烧烤庆祝一下,顺便晚上还要熬夜想想他们明天的菜。
毕竟明天就是巡迴品鑑会了。
在邀请许舟的时候,许舟摆了摆手:“你们去吧。”
“我得回去休息会。”
回去画两道菜。
毕竟一共也有五天时间。
总不能五天都是差不多的菜。
到时候也能稍微变换一下。
“好!”
“师父好好休息!”
“那我们也回去把菜谱打磨一下。”
大家想著明天是许舟的大日子,原本庆祝的心思也淡了。
许舟也没管他们。
回到了家。
只是稍微休息了一下,就拿出了漫画开始画了起来。
肝!
在肝一画小当家!
《中华小当家》第十三话。
龙虾三爭霸第一回合和第二回合,小当家都轻鬆获胜。
很快就来到了第三回合的对决。
“炸龙虾的主题之后,第三个主题,可以说是所有主题中最难的一种。”
“也就是烧!”
看著小当家迷茫的眼神,他哼了一声:“也就是砂锅料理。”
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“,小当家愣了一下:“砂锅料理?”
“这场对决没有任何限制,只要是用龙做砂锅料理就行。”
“谁能用龙虾做最好吃的砂锅料理,谁就贏。”
“不过,如果动作太慢,毒素就会扩散全身。”
毕竟旁边的滴血计时器,已经很快就要把里边的红色血液滴乾净。
等到红色计时器滴乾净的时候,也就是及第和嘟嘟的死期。
.
很快。
面具怪人就把材料库给打开了。
他们后边有一个巨大的材料库,材料库里什么食材都有,能让大家充分的发扬他们的主观能动性。
在这样的情况下,小当家开始挑起了食材。
“把那个拿来。”
面具怪人让老者推出来了一个推车,推车里全部都是瓮。
“这个翁里是什么?”
小当家看到这一幕,只觉得好奇。
整个罈子被砸开之后,浓郁的乾货香味一下席捲了整个房间。
:
罈子里的东西不是別的,正是乾货。
而且还是质地极好,鲜味翻倍的乾货!
光是拿出来,都能感觉到整个质地的完整和鲜味。
“这些是乾货?”
“没错,这些是將鲍鱼、鱼翅、海扇等食材製作成的乾货。”
而这些乾货在泡开之后,会比原来的味道还要更浓郁更鲜美。
显然,面具厨师准备用乾货。
“这个乾货就是当年被你师父陷害,没有机会派上用场的材料。”
他光是提起来,心底就十分不忿。
这个及第运气还真好啊,竟然有这么厉害的徒弟,还心底担心著他的安危。
小当家瞬间愤怒。
“你別口口声声说我师父陷害你,我师父可没有陷害!”
:“万一是別人陷害你的呢?我看你怎么办!”
那边的面具厨师瞬间愤怒。
骂骂咧咧的指责及第。
“十六年前,我曾经打从心底里爱上一个女孩,她的名字叫梅香。”
“梅香是我拜师学艺那家餐馆的独生女。”
“她的存在,是我学习料理的动力,也是我活著的唯一理由。”
面具厨师光是想起来都心痛。
“我为了看到她美丽的笑容,即使牺牲性命也在所不惜。”
他缓缓的讲述起了他和梅香的故事。
后面,老板忽然想办一场决定梅香婚事的料理对决。
面具厨师自然是想把梅香娶回家的,所以去参加了,但是同样参加的还有同门师兄弟及第。
:
本来他们是想光明正大的一决高下。
当时也吸引了很多人群围观。
而当时的对决內容就是龙虾三爭霸。
“然而比赛开始没多久。”
“事情就发生了。”
面具厨师一摸到龙虾,就摸到了龙虾里被放置的毒针,只是触碰一下,他整个人就中毒了。
“你师父那个卑鄙的男人!”
“我说什么也不会放过他!”
“他竟然在放置毒针!”
如果不是及第,他怎么会失去这次比赛的机会,失去梅香?
虽然中毒了,但是面具厨师还是抱著非打败他不可的意志人仍然坚持继续比赛。
然后第一第二回合他都惨遭失败。
所以及第获得了胜利,娶到了梅香。
.
他对料理的热情全部来源於对梅香的热情。
失去了梅香的他,也失去了厨师的热情,他也从此被放逐到了黑暗料理界。
“黑暗料理界?”
小当家听到这个陌生的名次,有些疑惑。
而对面面具厨师在讲完了之后,就开始准备用乾货来打败小当家。
小当家想到他的顶级乾货,也陷入了不知道应该製作什么样的料理好。
那边的面具厨师已经开始製作汤头。
是用顶级乾货製作的顶级汤头。
面具厨师已经渐入佳境。
小当家在不知所措的时候,忽然想到了阿飞说的“你料理的原点在哪里”这句话。
一下就来了灵感。
:
对啊。
他应该像特级厨师测验时,阿飞教他那样。
这种时候要回到原点。
而他料理的原点,则是妈妈的味道!
川味!
红薯、山药、香菇、山芋、莲藕、野菜、牛蒡等不少的新鲜野菜。
小当家在拿完了食材之后就开始製作了起来。
而在他熬製汤头的时候,那边的面具厨师得意的提醒:“你太大意了,小鬼。”
“香菇、山芋、牛蒡的確能熬出美味的汤头。”
“可如果把这些山菜一起放进去煮,那会有许多的杂质一起冒出来。”
“这么多杂质——你的汤头味道早就变了。”
在面具厨师看来,小当家此刻已经不可能贏了。
可小当家却不觉得。
因为他就是在山里长大的,对於这些山货,他很了解,杂质的问题他早就有准备。
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小当家拿出了一本砂锅料理大全。
在看到他竟然拿出一本菜谱,面具厨师一下懵了,然后疯狂嘲笑。
“你现在才开始学菜谱,是不是有些晚了?”
“什么特级厨师——”
“明明就是一个小孩。”
就在他嘲笑的时候,小当家开始使用那本砂锅料理大全了。
整个料理书籍的纸张被他一页一页的撕下来,撕下来的纸张就飘到了空中,一张张的排著队围绕在小当家身边。
就像要整个把小当家给围绕起来。
两人的比赛也进入到了白热化阶段。
两人的菜品很快就端上了桌。
先是面具厨师的。
“这就是我用顶级乾货熬製出来的第一砂锅!”
“海龙锅!”
整个里边全部都是用乾货熬製的汤头,汤头浓郁,一打开的时候,就如同蛟龙出海一般,瞬间霸道的占据了大家全部的感官。
致命浓郁的鲜味,让大家光是闻到这个味道,就能感觉到不一般。
这个砂锅显然非常美味。
.——*
而那边小当家的也完成了。
“我的也完成了。”
“宝山飞龙锅!”
小当家的这一碗砂锅,同样也很鲜美。
山芋、笋、香菇、牛蒡等许多的鲜味食材浓缩到了一锅里,让整个砂锅里都是一锅的山珍美味。
光是闻著都能察觉到这道菜的鲜美。
“没有一点杂质?”
“这怎么可能?”
面具厨师在小当家揭开锅,看到里边的汤汁竟然清澈见底的时候,整个人都惊呆了。
隨后,他却又自信的认为:“肯定是因为杂质都在龙虾里,你的那个燉法,不可能没有杂质的。”
..
这次评鑑人是四郎。
四郎不知道什么时候已经被他们绑住了。
因为四郎並不知道两个砂锅哪个是小当家做的,所以评鑑起来肯定是公平的。
“我的决定关係到所有人的性命?”
四郎在知道前因后果之后,惊呆了:“我没有能力承受这样的压力!”
如果选错了。
那及第他们都得死。
这怎么可以!
但不情愿归不情愿,也並没有什么办法。
面具厨师催促四郎,让四郎赶紧品尝决定。
四郎只能不情愿的过去品尝味道。