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第二章 卖酒
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    忙碌了两天,终於把丧事办完。
    林川长长的鬆了口气,身体总算扛住了,没有再伤风感冒。
    但高利贷的阴影依然笼罩在一家人头上,一家人围著火堆吃早饭的时候,李氏轻声对林川说道:
    “大郎,你就带著二丫在家好好休息,娘去翠玉楼拿些衣裳回来洗!”
    “阿娘,你身子骨也弱,这种天气洗衣裳,要是生了病,到时候挣的钱还不够买药呢!”林川轻声劝道。
    “娘身子好著呢,这种天气洗衣裳给的钱多,能多挣一点就多挣一点,你九叔他们家里也难,不能害他们也没了活路……”李氏轻声说道。
    吃著稀饭的二丫听著听著突然放下筷子,轻声说道:
    “阿娘,要不把我卖了吧……”
    话还没说完就被李氏一巴掌扇在脸上,连人带碗扇倒在地,哀声哭道:
    “阿娘…”
    李氏红著眼睛指著低声的二丫骂道:
    “我还没死呢,有你个死丫头说话的份吗?啊?”
    林川被嚇了一跳,连忙放下碗把地上的二丫扶起来,看著二丫脸上的巴掌印,苦笑著对李氏说道:
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    “阿娘,二丫不懂事你骂两句就是了,打她干什么……”
    看著畏畏缩缩的女儿,李氏的眼泪刷的一下就流了出来:
    “娘没本事……”
    “……”
    林川顿时感觉头大如斗,连忙说道:
    “阿娘你先別哭,钱我有办法!”
    李氏伸手抹抹眼泪,轻声说道:
    “咱们家就只有三贯钱,地窖里的酒醅估计能筛出四十来斤酒,最多能卖个三四贯。
    家里的两口铁锅兴许值一贯,就算你九叔他们能帮忙凑一点,也凑不到十五贯……”
    “阿娘你都说了九叔他们也难,不需要他们帮忙凑钱,我真有办法,阿娘你放心吧!”林川沉声说道。
    听了儿子的话,李氏的眼里满是希冀,问道:
    “大郎你真有办法?”
    “真有办法,你不是说地窖里的酒醅能筛个四十来斤酒嘛,你也別去洗什么衣裳了,和二丫在家帮我把这四十斤酒再处理一遍,卖个高价!”林川说道。
    听到林川想把酒卖高价,李氏脸上顿时露出失望之色,嘆道:
    “大郎,这酒就算多筛几遍,也就多卖几文而已,哪里能卖什么高价……”
    林川看著李氏,沉声说道:
    “阿娘,一时半会儿跟你解释不清楚,但我知道轻重,也真有办法把浊酒变成佳酿,你得相信你儿子一次!”
    儿子长大了!
    见儿子认真的模样,李氏的脸上终於露出笑容:
    “好,娘听你的!”
    就算儿子没做到,大不了把房子抵掉就是了,当年和丈夫带著大郎从河东一路逃荒到了长安,几次都差点饿死,不一样撑过来了!
    儿子懂事了,日子总能过下去的。
    林川要做的也不是什么高难度的事情,只是做一个简陋的蒸馏装置,把浊酒变成美酒,从而卖个高价。
    蒸馏装置的灵感来源於他前世记忆里的一些短视频上的酿酒方法。
    希望那些广西老表没有拿假东西忽悠他!
    这套蒸馏装置並不复杂,核心是最上面用来装冷水的铁斗和与铁斗相连的冷却管。
    铁尺巷最初因多铁匠而得名,如今依然有好几户人家依然靠打铁为生,其中姓王的一家和林家一直交好。
    林川扛著家里的铁锅过去请人帮忙,不到两天就把铁斗和冷却管拿回了家。
    母子三人忙了一天,终於把木桶和铁斗装上。
    铁锅里面装著筛出来的酒,上面盖著木桶和铁斗,接缝处用麻布封住。
    李氏生起火,忐忑的看著儿子:
    “大郎,这真的能行吗?”
    林川把盆里的雪倒在铁斗里,点点头:
    “肯定能行!”
    理论上肯定是没问题的,无非就是液態的酒和水加热变成水蒸气,水蒸气遇冷后又凝结成液態。
    唯一可能出问题的地方是密封和温度控制。
    但条件就是这样,只能先试试!
    等待的时间总是漫长,当一滴滴透明的液体从冷却管滴到下面的酒罈子时,林川总算鬆了一口气。
    “成了!”
    李氏也鬆了一口气。
    因为浓郁的酒香已经先一步散发出来。
    三人忙活到半夜,得到满满一罈子酒,差不多有两斤多。
    林川尝了一口后,有些遗憾的嘆道:
    “一般!”
    酒最多三十度,相比之前的浊酒,烈倒是够烈了,酒香味也浓了很多,但有一点点酸味,还有点浑浊。
    李氏嚇了一跳,连忙尝了一口,然后笑著给了儿子一巴掌:
    “胡说什么,这还一般?最好的三勒浆也没咱们这酒好!一半都没有!”
    如同珍宝一样抱著酒罈子看了好一会儿,李氏才问道:
    “大郎,这酒要怎么卖?卖给翠玉楼?”
    林川摇摇头,说道:
    “翠玉楼卖不上价,阿娘你找个好一点的小罈子把酒装成两坛,明天我去平康坊卖!”
    “好!”
    浊酒变佳酿,李氏对儿子言听计从,点点头就去找小罈子。
    次日一早,林川吃饱饭,换上打满了补丁的乾净麻衣和草鞋,和李氏交代了一番,提著两只用红色酒封仔细封好的小罈子顶著雪花出了门。
    平康坊和延寿坊仅仅隔著四个坊,却恍如两个世界。
    不像延寿坊挤著六七百户,街道狭窄,房屋破败,平康坊聚集著长安最好的酒楼、青楼,还有各种高档茶楼瓦舍,街道铺著青石板,一栋栋建筑恢弘大气。
    马车络绎不绝,出入者也大多穿著锦衣皮袄,提著两个小罈子的林川频频引人注目。
    进了平康坊后,林川又走了许久,最后在一幢名为群芳阁的阁楼前停住了脚步。
    走到大门前,脚还没迈进去,一个穿著皂衣的壮汉就拦在了林川面前,没好气的呵斥道:
    “哪儿来的小乞丐,滚出去!”
    林川也没想能直接走进去,举著酒罈子对壮汉说道:
    “我有美酒佳酿想卖,烦请壮士进去通报一声!”
    早上的青楼颇为冷清,壮汉閒得无事,便也没急著赶人,而是笑著问道:
    “小乞丐,你可知这是什么地方?这是群芳阁,什么美酒能比得过我群芳阁的酒?某告诉你,就是宫廷里的酒也比不上!”
    “我这酒比宫廷里的好!”林川又举了举手里的酒罈子。
    “赶紧滚,再消遣某,某对你不客气!”壮汉一脸不屑的摆摆手。
    “壮士,小子句句属实,绝对没有消遣你的意思,还请壮士通报一声,要是我说的是假话,壮士到时候尽可以打我一顿出气……”林川诚恳的说道。
    壮汉看了林川一眼,犹豫片刻后终於点点头:
    “等著!”
    片刻之后,壮汉去而復返,朝林川招招手:
    “跟某过来!”
    壮汉领著林川上了二楼,来到一间典雅的屋子,朝林川摆摆手:
    “进去吧!”
    林川走进屋,就见屋子里坐著个披著白色大氅,手里捧著暖炉的妇人,大约三十许,身边站著两个俏丽的丫鬟。
    妇人瞥了林川一眼,懒懒的问道:
    “就是你这后生要卖酒?”
    林川点点头,问道:
    “贵人先尝一尝?”
    “你这后生倒是自信,也罢,春桃,给这后生拿个杯子!”妇人朝边上的丫鬟吩咐道。
    “是!”
    名叫春桃的小丫鬟取了个酒杯递给林川,林川没接酒杯,而是把手中的小罈子递过去。
    春桃接过小罈子,撕掉上面的红色酒封,剎那间,一股浓郁的酒香便飘散开来。
    闻到酒香,妇人脸色一变,有些迫不及待的接过丫鬟手中的酒杯,先闻了闻,然后轻轻抿了一口。
    片刻之后,轻声讚嘆:
    “好酒!”
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