第769章 第一次巡迴品鑑会4（3/3）
    苏文谦旁边的帮厨已经聊开了。
    “今天许舟真的会手转烧麦皮吗？就跟漫画里那样？”
    “漫画里也太玄乎了。”
    旁边人摇了摇头。
    可有关注世界赛的人，就忍不住的插嘴：“但是在世界赛上，许舟不是都蒙眼做菜了吗？”
    “他们说，许舟做的菜，基本上漫画里画的就是写实，目前还没出现不写实的情况。”
    也就是说。
    的虽然两根手指顶巨大的烧麦皮，转开的画面很扯淡，但许舟可能是真的要在这一次的巡迴品鑑会上做。
    旁边的帮厨看著苏文谦有些失魂落魄的表情，压低了声音蛐蛐：“如果许舟这一次真的把这个漫画里的场面还原了，会怎么样？”
    ”
    旁边厨师嚇了一跳，看到苏文谦没什么反应，这才低头：“你觉得呢？”
    “我怎么知道？”
    “那当然是跟许舟比较啊，如果许舟真完成了，那肯定是热搜的，到时候苏厨不就成了对照组了吗？”
    是啊。
    那到时候，大家只要提起苏文谦，想到的肯定就是这一次失败的巡迴品鑑会。
    .
    而那边的苏文谦心情已经十分差劲了。
    他无比的后悔为什么不延期。
    可他又怎么都想不通。
    明明他只是想赌博一次，想博一次热度！怎么就最后变成这个样子！
    这就是赌到最后一无所有吗？
    明明有百分之七十五的概率能获得好结果啊！怎么就偏偏是这种大败的结果！
    他下意识点开了直播间。
    想看看到底许舟那边有多热闹。
    点进去的瞬间，整个飞速的弹幕飘过，画面都完全卡了一下。
    定格住的隨机画面里，能看到整个现场已经坐满了人，每个人的桌子上都摆著菜，大家喝著酒，吃著菜，完全是一派其乐融融。
    “接下来。”
    “就是下一道菜了。”
    直播间里，许舟站在台上，万眾瞩目。
    他扫视了一眼，恰好看向了镜头，一下就让苏文谦有种隔著屏幕感受到许舟和他对话一般。
    “大宇宙烧麦。”
    “想要吃的，可以下单了。”
    #
    在这几个字说出来的瞬间。
    全场瞬间爆发出震耳欲聋的尖叫声和欢呼声。
    原本还在低头吃汉堡、品龙虾的食客们齐刷刷地站了起来。
    他们手里的筷子和手机都忘了放，眼睛死死钉在中央操作台上的许舟身上，连呼吸都跟著急促起来。
    “大宇宙烧麦！真的是大宇宙烧麦！”
    “终於等到了！双指旋面名场面要来了！”
    “啊啊啊啊啊啊小许！”
    “等会等会！我相机呢！我要拍下来！”
    大家完全兴奋了。
    震耳的欢呼声浪差点掀翻会馆的屋顶。
    直播间的弹幕更是像瀑布一样疯狂刷屏，在线人数在这一刻直接衝破了三百万大关。
    礼物特效铺满了整个屏幕，连伺服器都卡了一瞬。
    热闹的气氛达到高峰。
    不少的其他城市的媒体都蹲在直播间里。
    只要往下一拉，就能看到不少媒体的名字。
    “主编！”
    “大宇宙烧麦马上要开始了！”
    “我们要抢头条热门吗？”
    记者紧张得连呼吸都要停止了，一边在录屏，旁边还有记者在写稿子。
    所有人都是紧张得不行，盯著直播间的画面。
    写稿子的也准备了好几个版本。
    “这个要是发出来，那绝对是头条。”
    “那可不是！”
    “这如果许舟老师能成功的话，全世界也没有其他人在能做到了吧？”
    其他城市的记者眼神里都是崇拜。
    世界赛大魔王啊！
    他们以前这样的世界赛，很多名厨的成绩都很差。
    只有许舟——
    这一次成绩这么好。
    完全是为国爭光！
    忽然，旁边一个实习生问：“要准备失败的稿子吗？”
    这话一说出来，就被好几个记者白眼。
    “不用！”
    他们眼神里十分信任：“许舟老师不会让我们失望的！”
    许舟怎么会失败？
    许舟这个名字代表的，就是胜利！
    .——
    操作台旁。
    正吃著旋转烤肉汉堡的阿兰帕萨尔被这突如其来的声浪嚇了一跳。
    他一脸茫然地看向沸腾的人群，哪怕是用了翻译眼镜，知道他们都在说什么旋转烧麦皮的事，但也完全没理解，什么烧麦皮旋转能让他们这么高兴。
    “他们在开心什么？”
    “不知道。”
    “似乎是因为一种宇宙烧麦。”
    后边的一些跟著阿兰帕萨尔一起来的名厨都好奇的看了几眼。
    嘀咕了半天，也没听出什么门道。
    阿兰帕萨尔实在是好奇。
    他看向身边的张万秋，小声问：“这是怎么回事？他们——为什么这么激动？大宇宙烧麦？那是什么？”
    “是很好吃的东西吗？”
    “还是说是许舟这一次巡迴品鑑会的重磅菜品？”
    “！“
    ：
    一听到是重磅菜品。
    一眾欧洲名厨也纷纷围了过来，脸上满是疑惑。
    他们只知道许舟在世界赛上的黄金比例烧麦惊为天人，却从没听过什么“大宇宙烧麦”，更不明白为什么全场人会疯成这样。
    张万秋解释了几句：“这是师父的一道菜。”
    “这道菜的烧麦皮只用两根手指顶住麵团的中心，靠旋转的离心力，把麵团直接转开，大概————这么大。”
    他比划了一下。
    一张桌子的大小。
    至少够五十个人吃的巨型薄麵皮。
    包出来的烧麦也有一个圆桌的大小。
    別说五十个人了。
    就算是一百个都是够吃的。
    阿拉帕萨尔有些不相信自己的耳朵。
    用手指转开？
    这是在开玩笑吗？
    “你是说——用手指转开？”
    “对。”
    张万秋补充道：“两根手指，把一个麵团转成一张薄如蝉翼的烧麦皮。”
    “神奇吧！”
    全世界也只有师父能做到了。
    至於失败？
    开玩笑。
    师父怎么可能失败？
    阿兰帕萨尔还没说话。
    ：
    旁边的法国名厨米罗就惊呼：“不可能！这绝对不可能啊！”
    米罗也算是爱研究料理原理。
    他也很清楚麵团的物理特性。
    这根本就是违背食材规律，也违背力学原理的事！
    “你在开玩笑对吗？”
    “这在物理和食材规律上，是绝对做不到的。”
    米罗皱著眉头，看著张万秋，语速极快：“小麦麵团的麵筋网络是有极限的！高筋麵粉的延展性再好，也不可能靠离心力延展到两米宽！”
    “转速快一分，离心力就会超出麵筋的承受极限。”
    “到时候麵皮会直接撕碎。”
    “转速慢一分，离心力不够，麵团根本无法均匀延展，只会厚薄不均。”
    “想要达到厚薄均匀，薄如蝉翼，这绝对只有漫画中，幻想中才能做到。”
    “正常的食材是不可能做到的。”
    米罗只觉得许舟是不是误入歧途了。
    竟然艺高人胆大的想用这样的方式吸引噱头。
    他连忙认真的说：“许舟是一个厉害优秀的厨师，他不需要用这样的噱头来证明他厉害。”
    “他本身就厉害。”
    .
    后边其他的名厨，哪怕是见过他蒙眼做菜的，也不太信。
    蒙眼做菜好歹还是有逻辑的。
    毕竟盲人有时候也能通过神奇的感官和耳朵相结合，能做到哪怕看不见，也能生活自理。
    但是这一次完全不同！
    只用两根手指顶住中心就转出厚薄均匀的麵皮？
    这需要非常恐怖的力道控制能力！
    要精准平衡每一处麵团的张力！转速！离心力！
    哪怕有一点点的偏差，麵皮都会直接破掉！
    別说两米宽的麵皮！
    就是半米宽都不可能有人做到！
    这只有漫画里的夸张手法才能实现，现实里根本不可能！
    旁边的欧洲名厨也十分的认同个。
    “这绝对不可能！我从来没见过有人能这么做麵皮！”
    “离心力旋转延展？这完全违背了麵团的物理特性！除非他能精准控制每一个麵粉分子的受力！但是这是不可能的事。”
    “就算是世界顶级的面点大师，也不可能做到！这太离谱了！”
    一群在国际料理界响噹噹的名厨，此刻像炸开了锅。
    他们七嘴八舌地论证著这件事的不可能性。
    每个人都篤定，这绝对是只存在於漫画里的幻想，现实里绝无实现的可能。
    他们心底同样也觉得可惜，甚至是愤怒。
    以为许舟必须要靠这样的方式获得流量肯定是卑逼的！
    说不定是有人欺负他了！
    这样厉害的厨师，竟然还能受欺负？
    他们商量著想帮许舟解决了。
    嘰里咕嚕语速快得连翻译眼镜都只来得及翻译只言片语。
    张万秋和江文他们听他们分析，对视一眼，看到他们都开始阴谋论猜测许舟受委屈才这样做的时候，哭笑不得。
    “我们师父没有什么不公正待遇。”
    “大家也不用瞎想。”
    他的话顿了顿，小声说：“现在没有人敢给我们师父不公正待遇。”
    .
    安德鲁皱眉，並不相信。
    “家族还算是有点权势，如果是遇到什么人可以告诉我。”
    “一个厉害的厨师，不应该被逼著用这样的方式吸引噱头，他的才华应该完全自由的施展出来。”
    “..
    “”
    张万秋有些疑惑他们为什么一直觉得师父是被逼的，也就问了一句：“你们为什么觉得师父是被逼的？”
    “不然呢？”
    安德鲁迟疑：“许舟並不像是一个虚荣的会找噱头来吸引流量的这么一个人，他是一个很谦逊很低调很有才华很真诚的人。
    他们怎么也想不通。
    在这样大的场面上撒谎有什么好处。
    甚至大家开始嘰里咕嚕商量起了如果等下许舟失败了，要怎么帮他说话开脱。
    旁边的徒弟们听得心底都又好笑又有些感动。
    虽然认识的时间不长。
    但是他们似乎都无条件的会相信师父。
    “你们別商量了。”
    张万秋打断他们：“师父马上要开始了。”